środa, 20 października 2010

Sałatka z pora i kukurydzy z jajkiem

Składniki:
- 2 pory
- puszka kukurydzy
- 3-5 jajek
- majonez
- śmietana
- sól, pieprz


Wykonanie:
Biała część pora pokroić w bardzo cieniutkie krążki, posolić i zalać wrzątkiem. Jajka ugotować na twardo. Odcedzić pora, jajka pokroić w kostkę, z kukurydzy odlać wodę i wszystko razem pomieszać dodając pół na pół majonez i musztardę aż zrobi się dość wodnisty sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem i włożyć na ok 2h do lodówki w celu "przeżarcia" się :)
Sałatka prosta i szybka, a do tego baardzo smaczna ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz