sobota, 20 listopada 2010

Wstążki ze szpinakiem i mozzarellą

Składniki:
- 300 gram makaronu wstążki
- opakowanie szpinaku mrożonego
- opakowanie mozzarelli
- kilka ząbków czosnku
- kilka łyżek masła
- kilka łyżek śmietany
- sól, pieprz


Wykonanie:
Zaczynamy od przygotowania szpinaku. Wrzucamy go na patelnię i czekamy aż się rozmrozi, dodajemy do niego kilka łyżek masła, wyciśnięty czosnek i doprawiamy do smaku solą. Gotujemy na delikatnym ogniu. Następnie dodajemy śmietanę i drobno pokrojoną mozzarellę. Makaron gotujemy al dente. Wrzucamy makaron na patelnię z sosem i szybko mieszamy ściągając z ognia aby sos nie zgęstniał.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz